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  作者： 房婷婷
  
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• 出版日期：2016/07/31
• 語言：繁體中文

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【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】小兵力大功！別小看一顆顆不起眼的決明子，中醫師表示，將決明子適度熬煮飲用，不僅有助明目、降肝火、促進排便，更有輔助減重瘦身的降脂作用！且若將其適度搭配具有活血利水等用處的荷葉一同熬煮成「決明子荷葉水」，酌量飲用更能達到降脂消水腫的目的。

小兵力大功！別小看一顆顆不起眼的決明子，中醫師表示，將決明子適度熬煮飲用，不僅有助明目、降肝火、促進排便，更有輔助減重瘦身的降脂作用！

陳玫妃中醫師表示，中醫理論認為，「肥人多痰濕」，除了日常飲食未有所節制，導致營養攝取過量，熱量超標等問題外；現代人生活缺乏活動，經常久坐不動，更是造成氣血循環不佳、氣滯血瘀、水分大量堆積，引起肥胖、浮腫問題的重要關鍵。

輔助減重？中醫：適度飲用生決明子水助消脂

因此，想要有效擺脫肥胖，如何有效改善「痰濕」體質、達到降脂消腫非常重要。在中醫理論，味偏甘、鹹，性微寒，具有清肝明目、降肝火作用的決明子，就是不錯的調理選擇。

陳玫妃中醫師指出，推薦決明子，主要是因為決明子除了具有清肝明目、降肝火的好處外，適度選擇未經煎炒的決明子，並將其熬煮為決明子水飲用，更有消脂、軟便、改善便祕困擾的效果。

決明子除了具有清肝明目、降肝火的好處外，適度選擇未經煎炒的決明子，並將其熬煮為決明子水飲用，更有消脂、軟便、改善便祕困擾的效果。（圖片／取材自維基百科）

降脂消水腫！快學女中醫自製「決明子荷葉水」

除了消脂作用外，若想同時達到降脂消水腫的目的，一次去除惱人浮腫、體脂肪過多問題，除了單純取決明子一味材料熬煮飲用的方式外。陳玫妃中醫師建議，有減重需求的朋友，不妨可適度加入味苦、微澀，性質偏涼的荷葉，取其利水、活血的作用，一同熬煮成「決明子荷葉水」，也是相當不錯的方式。

★決明子荷葉水

● 材料：生決明子3錢、荷葉2錢。

● 作法：

1. 將上述食材簡單沖洗，以麻布袋裝起束緊。

2. 把裝好的中藥包放入800C.C的滾水中熬煮收乾至600C.C左右，即可熄火飲用。

● 作用：決明子能降脂、軟便，並有明目、降肝火的好處；荷葉能利水、活血，幫助代謝人體多餘水分，達到消水腫目的。

● 禁忌：由於生決明子、荷葉性質偏寒，且荷葉有一定的活血作用。因此，腸胃道功能不佳、有腹瀉問題、十二指腸潰瘍、胃潰瘍問題，以及懷孕中的婦女不建議飲用。

【中醫師小叮嚀】：

除了透過食療方式來輔助降脂、消水腫外，陳玫妃中醫師強調，想要長久維持纖細、比例勻稱的好身材，養成良好的運動習慣、規律的作息，才是擺脫肥胖體質、甩開浮腫問題的不二法則。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/降脂消水腫有-套-巧喝決明子荷葉水-033226194.html

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